Kako preživeti fantastičen dan v Kaliningradu – mestu, ki bo gostilo SP v nogometu

 »Budget« opcija

Ste vedeli, da je Kaliningrad ruska prestolnica piva?

Legion Media

Vključuje:  Obisk pivovarne, rusko kulinariko, sprehod ob morju, bar, poimenovan po prvem ruskem predsedniku, prvenstvo v namiznem nogometu in mestni bazar.

 Kaliningrad je znan po svojem okusnem in poceni pivu. V srednjeveškem Königsbergu so dobesedno vsi – vključno z nosečnicami in otroci – pili pivo. Dodajali so ga celo juham, testu, enolončnicam ipd. Mnogo lokalnih gostiln in restavracij ima še zmeraj lastne pivovarne.

 Pivovarna Bretsel ponuja štiri ekskluzivne sorte piva za 240 rubljev (3,5 eur) in degustacijski niz za 100 rubljev (1,5 eur). Kot prigrizek priporočamo njihovo klasično pivsko presto. Pivovarna je del večjega kompleksa na obrobju mesta, imenuje pa se Kraljevska rezidenca (imitacija srednjeveškega gradu).

 Naslednji kraj s sveže varjenim pivom je pivska restavracija Hmelj (ki tudi v ruščini pomeni hmelj) v centru mesta. Pivnica ponuja razgled na osrednji mestni trg, streže pa rusko kulinariko. Priporočamo njihovo hišno dimljeno ribo, tukajšnje pivo pa je še ceneje: za liter boste odšteli nekaj manj od 1,5 eur.  

 V isti zgradbi se nahaja restavracija Boršč in salo, kjer pripravljajo klasične ruske in ukrajinske jedi. Njihova glavna značilnost so ogromne in poceni porcije, pohvalijo pa se lahko tudi z najokusnejšim oblečenim slanikom v mestu, odličnim borščem in stroganov ter gobjim kaviarjem. Povprečna cena posamezne jedi je okoli 600 rubljev (8,8 eur).

 Če ste za dober sprehod, potem pojdite do obale. Nekdanja ribiška vasica Zelenogradsk se nahaja samo 35 minut vožnje iz Kaliningrada. Danes je moderno obmorsko mestece, ki poleg standardne turistične ponudbe vključuje tudi nudistično plažo, borove gozdove in narodni park ob edinstveni Kuronski laguni. Vzdolž promenade lahko poskusite kuhano kuruzo, v hladnejših mesecih pa kuhano vino – oboje za manj kot 1,7 eur.

 Nazaj v Kaliningradu lahko obiščete pivnico poimenovano po prvem ruskem predsedniku Borisu Jelcinu, kjer boste na steni našli tudi njegov velik portret. Pivnica ponuja največji izbor kraft piv v mestu, ob četrtkih pa se napolni z nogometnimi navdušenci, ki tekmujejo v namiznem nogometu. Glavna nagrada je kakopak – pivo. Ekipam po navadi ni problem sprejemati novincev.

 Kaj pa lahko vzamete za domov? Kaj drugega, kot rusko kraft pivo in dimljeno ribo z lokalne tržnice.

Za ljubitelje luksuza

Razgled na reko Pregoljo iz Ribiške vasi.

Ruslan Šamukov/TASS

Vključuje:  Zajtrk s pogledom na katedralo iz 14. stoletja, obisk term, najboljši steakhouse v mestu, rusko hrano z odličnimi koktejli in lov za antičnimi zakladi.

 Opcija, ki je v bistvu primerna tudi za povprečnega Evropejca. Ob trenutnem menjalnem tečaju so tudi najbolj »luksuzne« cene po lokalnem standardu relativno ugodne. Iz hotela Radisson je čudovit pogled na glavni mestni trg, vendar boste za doživetje prave pruske estetike morali obiskati obnovljeno četrt predvojnega Königsberga, imenovano Ribiška vas. Tam boste našli enega najboljših hotelov v mestu – Kaiserhof, zdravilišče in restavracijo s pogledom na glavno mestno znamenitost – katedralo iz 14. stoletja na otoku Kneiphof, kjer počiva znani nemški filozof Immanuel Kant.

 Spodnje nadstropje restavracije Madame Boucher je steklena predsoba s pogledom na morje, medtem ko sta zgornji nadstropji v stolpu majhnega svetilnika. Skoraj vsak predmet v restavraciji je zgodovinskega pomena, razgledna ploščad svetilnika pa ponuja pogled na katedralo in njeno okolico. Če ste pristaš tradicionalne lokalne kulinarike pa vam priporočamo restavracijo Hofburg, ki se nahaja v neposredni bližini. Tukaj ponujajo ribjo juho (soljanko), pečeno trsko in krompir, baltski sprat v lastnem soku in široko paleto različnih vin. Mesto, razen svoje bogate pivske tradicije nima zelo razvite kulture klubov, zato obisk lokalnih krajev ne bo prinesel prevelikih presenečenj. Izjema je morda bar Ulicy, kamor pogosto zahaja premožnejša mladina. Koktejle tukaj pripravljajo najboljši kaliningrajski točaji, na meniju pa boste našli testenine in bruskete. Ob vikendih in ob sredah se tukaj odvijajo plesni večeri z »rusko mizo« (ledeno hladna vodka za nekaj manj kot 1,3 eur in tradicionalni nabor ribjih sendvičev, zakuske »vorschmack« in pelmenov).

 Kaj vzeti s sabo domov? Sovjetske in Pruske predmete iz antikvariatov v centru mesta. Polovica njih je nemškega porekla in jih lahko dobite za drobiž: od Mercedesovih značk do srednjeveških črnilnikov in medalj iz druge svetovne vojne, kovancev in ur. Naslove antikvariatov lahko najdete tukaj.

Za ljubitelje umetnosti

Ura Epoh v Jantarnem muzeju.

Ruslan Šamukov/TASS

 Vključuje:  Stara Friedlandska vrata, muzej lokalnega sira, Jantarni muzej in  restavracijo s tradicionalno hrano.

Kljub svoji majhnosti ima Kaliningrad več kot ducat muzejev. Med njimi lahko najdemo lokalni zgodovinski muzej, muzej lobanj in okostnjakov ter muzej, ki ponazarja vsakdanje življenje v času nemške okupacije med drugo svetovno vojno. Obiščete lahko legendarno raziskovalno ladjo Vitjaz, ki je privezana ob reki. Nekoč je bila last britanske kraljeve mornarice in zastavna ladja ekspedicijske flote, danes pa je odprta za obiskovalce.

Seveda en dan ni dovolj za obisk vseh muzejev, zato je najbolje obiskati najbolj znane in si po poti ogledati še kakšnega.

Kaliningrajska regija v svetovnem merilu proizvede več kot 90 % jantarja. Jantarni muzej se nahaja v stolpu trdnjave iz 19. stoletja. Nedaleč stran je muzej Friedlandskih vrat, ki ponazarja nemško življenje v času Tretjega rajha in razlaga zgodovino lokalne pridelave sira ter mestne kanalizacije (ki je ena najbolj razvitih v Evropi). Naprej po cesti so Kraljeva vrata – majhna trdnjava, kjer stoji miniaturni kip mačke, ki naj bi prinašala srečo, tistemu, ki jo poboža. To je nekoč storil tudi predsednik Vladimir Putin, zaradi česar je kip še toliko bolj popularen.

V restavraciji Blütgericht lahko okusite prilagojeno različico srednjeveškega obroka. Restavracija poustvarja znano gostilno v Königsbergu iz druge polovice 19. stoletja pod istim imenom. Police so polne steklenic iz predvojnega obdobja, na meniju pa je znameniti Königsberger Klopse (na čebuli ocvrto mleto meso) in lokalna različica klasične nemške krompirjeve solate z majaronom, ki raste v okolici.

 Kaj vzeti domov? Seveda jantar. Ročno narejeni izdelki iz jantarja se prodajajo v vsakem nakupovalnem centru, najboljše cene pa še zmeraj ponujajo lokalni prodajalci. Njihove stojnice stojijo pred Jantarnim muzejem v obmorskih letoviščih, kot sta Zelenogradsk in Svetlogorsk.

Če bi radi uporabili vsebino s spletne strani Russia Beyond (delno ali v celoti), pri svoji objavi dodajte zraven še povezavo na prispevek na naši strani.